Obfitujące w cukier i tłuszcz „śmieciowe” jedzenie spożywane w okresie nastoletnim prowadzi do zaburzeń pamięci i uszkadza mózg – twierdzą naukowcy z University of Southern California w USA.
Naukowcy podawali taką karmę szczurom w wieku odpowiadającym wiekowi kilkunastu lat u człowieka. Jak pokazały wyniki badania, taka dieta u nastolatków może powodować długotrwałe zaburzenia pracy pamięci.
Zaburzenie pamięci, które się nie cofa
Tymczasem okres nastoletni, to dla człowieka istotny czas dla rozwoju mózgu – podkreślają naukowcy. – W tej, a także w innych naszych niedawnych pracach możemy zobaczyć, iż jeżeli szczury dorastają karmione „śmieciową” dietą, jeszcze przez długi czas mają uszkodzoną pamięć – podkreśla Scott Kanoski, autor publikacji, która ukazała się w magazynie „Brain, Behavior, and Immunity”.
– jeżeli po prostu zaczniemy im podawać zdrową karmę, te efekty niestety się nie cofają – przestrzega specjalista.
Powiązane
O zdrowiu psychicznym – ważne wybory życiowe
Choroba Parkinsona nie śpi
1000 zł dodatku do pensji. Przepisy wchodzą 1 lipca 2024
Polecane
Gorący hit z lat 80. Znasz go z kultowego filmu!
