Pestki słonecznika chętnie zajadamy w wolnych chwilach oraz dodajemy do różnych potraw. Te małe ziarna posiadają wiele korzystnych adekwatności. Pozytywnie wpływają na funkcjonowanie naszego organizmu. Wykazują adekwatności przeciwnowotworowe, pomagają w pracy układu pokarmowego, opóźniają procesy starzenia. Ponadto pestki słonecznika wpływają na obniżenie cholesterolu. Warto więc chrupać je na zdrowie, ale należy przy tym trzymać się dwóch zasad.